糖尿病患者:水果不是“禁区”
栏目:公司资讯 发布时间:2025-06-21 10:57
最近,一名记者在Hefei接受了内分泌学家的采访,发现水果不是糖尿病患者的“禁止区域”。选择科学和合理的水果消费不仅会影响血糖控制,而且会增加营养并有益于健康。 “在日常生活中,许多人习惯于酌情种植使用'甜或不''的水果的能力。实际上,这并不安全。关键是要查看血糖指数(GI值)。” Hefei Second People Hospital的Guangde Road校园内分泌科首席医师Cao Yonghong告诉记者。实际上,水果的甜味主要与果实中的果糖有关。与葡萄糖和蔗糖相比,果糖对血糖的影响相对较小。 Pursuporcao Yonghong举行“糖尿病之友”,总结了gi值低的十大安全水果列表,包括草莓,蓝莓,樱桃,苹果(带有皮肤),葡萄柚,猕猴桃,猕猴桃,梨,覆盆子,湾莓和小西红柿。 “分散”应注意吃水果时的剂量和持续时间。总阳光值由100〜200克控制(大约是拳头的大小)。建议将其食用两次,以避免一次过多的糖摄入量。最佳进食时间是在两种食物(例如上午10-11,下午3-4点)之间或运动后,避免在进食后立即空腹或饭。 Cao Yonghong强调,当血糖不稳定时,建议停止食用上面的水果,而可以使用黄瓜和巨质。不要用果汁或干果代替新鲜水果,因为新鲜水果富含维生素,这会延迟葡萄糖吸收,而纤维果汁的损失和干果糖的损失会更快地增加糖。 (Hefei Daily-He新闻记者Tang Meng通讯员Li Huan)